ТОВ ПБ інжиніринг Україна Обладнання для передпродажної підготовки та переробки овочів та фруктів

Автоклави PANINI

Код товару: PANINI
Автоклави PANINI
Наявність:
В наявності
Ціна :
Договірна
  
Наш досвід допоможе реалізути Ваші мрії! Роздратування та незадоволення від низької якості обладнання триває значно довше, ніж радість від заощаджених коштів!
Характеристики товару:
Бренд: PANINI
Країна виробник: Італія
Країна виробник: Італія
Виды: Стерелизатор

Опис товару

PANINI (Паніні) виробляє повний спектр автоклавів для стерилізації, розроблених та виготовлених для широкого ряду продуктів та типів упаковок. Автоклави для стерилізації, пастеризації та варіння харчових продуктів, статичного або роторного типів, різної продуктивності, з нагріванням парою або розпиленням (душуванням) гарячої води.

 Стерилізація здійснюється двома способами: прямою парою або душуванням. Бажаний спосіб вибирається в залежності від продукту та виду тари.

 ПРОЦЕС СТЕРИЛІЗАЦІЇ: ПАР/ПОВІТРЯ

Паровий процес стерилізації - це стерилізація в середовищі насиченої прямої пари, перемішаної зі стисненим повітрям. Пара впорскується прямо в автоклав, повітря видаляється протягом початкової деаерації. Розподільник пари рівномірно розподіляє пару по всьому автоклаву, водночас вентилятор циркулює і перемішує пару/стиснуте повітря і тим самим усуває холодні місця та забезпечує рівномірний розподіл тепла. В результаті, ми гарантуємо в автоклаві рівномірний розподіл тепла +/-0,56°C (1), відповідно до основних міжнародних стандартів (у тому числі US FDA 21 CFR 113.40). Пряма пара має найнижчі експлуатаційні витрати з усіх способів стерилізації, тому що під час процесу не задіяна вода в автоклаві, яку необхідно обігріти та охолодити. Конденсат збирається на дні автоклава і змішується з холодною водою, щоб уникнути теплового удару.

 

ПРОЦЕС СТЕРИЛІЗАЦІЇ: ДУШУВАННЯ ВОДОЮ З ВПОРСКУВАННЯМ ПАРИ

Душування водою – це спосіб стерилізації водою, що розпорошується форсунками, яка постійно циркулює в автоклаві за допомогою насоса. Кількість, вид та розміщення форсунок забезпечує повне та рівномірне душування всіх продуктів. В результаті, ми гарантуємо в автоклаві рівномірний розподіл тепла +/-0,56°C (1), відповідно до основних міжнародних стандартів (у тому числі US FDA 21 CFR 113.40). Рівень води в автоклаві знижений до мінімуму для кращої ефективності. Вода для процесу стерилізації безпосередньо обігрівається в автоклаві упорскуванням пари. Процес можна почати холодною водою, але краще з підігрітою водою до 80°C (або на +5°C більше, ніж температура продукту), для зниження часу початку процесу зниження рівня шуму в перші хвилини. Протитиск стисненим повітрям завжди присутній з рівномірністю +/-0,05 бар і з точністю 0,1 бар.

 

ПРОЦЕС ОХОЛОДЖЕННЯ: ДУШУВАННЯ ВОДОЮ З РЕГУЛОВАНОЮ ПОДАЧОЮ

Протягом охолодження вода постійно циркулює в автоклаві тим самим способом, як і при процесі душування під час стерилізації. Невелика кількість підігрітої води зливається та поповнюється відповідною кількістю холодної води. Результатом є суміш води, яка циркулює в автоклаві, процес повторюється. Вода для охолодження керується PLC та електронним регулятором рівня для мінімізації споживання води, уникнення термічного шоку та забезпечення запрограмованої кривої. Протитиск стисненим повітрям завжди присутній для уникнення пошкодження металобанок або деформації м'якої упаковки та забезпечення герметичності закупорювання склобанок та пляшок. Охолодження регульованим поповненням води рекомендується через просту установку та обслуговування. Автоклав може бути підключений безпосередньо до мережі без дорогої охолоджувальної башти та теплообмінника. Час охолодження залишається незмінним на відміну теплообмінника, де ефективність зменшується через відкладень накипу. Регульованим поповненням води досягається максимальна теплопередача та мінімальне споживання води.

Характеристики автоклава
Максимальний робочий тиск  4 Бар (до 150°C)
Діаметри  700, 1200, 1400, 1600, 1800, 2000
Довжина від 1000 до 8000
Конструкція з нержавіючої сталі AISI 304 або 316
Види упаковок Будь-яка

Оплата та доставка

Варіанти доставки
  • Замовлення у компанії ПБ Інжиніринг Україна Адресна, до сховища/місця встановлення, вказаного Замовником, на умовах DDP (Інкотермс 2020) з оплатою усіх встановлених зборів та податків. Розвантаження, переміщення на місці встановлення, забезпечення належних умов зберігання до запуску в експлуатацію - за рахунок Замовника.
  • Замовлення безпосередньо у Виробника обладнання За адресою виробництва - зі складу Виробника, на умовах EXW або FCA (Інкотермс 2020), організація та оплата переміщення - за рахунок Замовника або адресна, до сховища/місця встановлення, вказаного Замовником, на умовах DАP (Інкотермс 2020) з організацією та оплатою переміщення Виробником. Оплата усіх встановлених зборів та податків, розвантаження, переміщення на місці встановлення, забезпечення належних умов зберігання до запуску в експлуатацію - за рахунок Замовника.
Варіанти оплати
  • Замовлення у компанії ПБ Інжиніринг Україна За рахунком у національній валюті шляхом переказу грошових коштів на поточний рахунок Постачальника.
  • Замовлення безпосередньо у Виробника За рахунком у валюті договору поставки шляхом переказу грошових коштів на поточний рахунок Виробника.
Товари
Під замовлення
Під замовлення
Код: PANINI
В наявності
Контакти
  • Назва підприємства:
    ТОВ ПБ інжиніринг Україна
  • Місто:
    Київ
  • Адреса:
    Берестейський пр-т, 67 БЦ БРАЙТ офіс 308
  • Телефони:
  • Контактна особа:
    Пєєв Богдан
  • Експерт з машин для нарізання:
    Юрій Дорощук 0674260282
  • Експерт з післяпольової доробки овочів та фруктів:
    Максим Кобець 0979387073